Anschrift & Kontaktdaten
Gasthof zum Fürstenthal
Freitaler Straße 18
D - 09623 Frauenstein
OT Kleinbobritzsch
Telefon: 0 37 326 - 90 60
Telefax: 0 37 326 - 90 626
info∂gasthof-zum-fuerstenthal.de
Wir verarbeiten frische Produkte von:
Das Restaurant - Speisekarte
Suppen
| Erzgebirgische Brotsuppe mit Knoblauch verfeinert |
2,90 € |
| Tomatensuppe mit Schafskäse |
3,20 € |
| Deftige Zwiebelsuppe mit Käsecroutons |
3,20 € |
| Klare Brühe mit Einlage |
3,50 € |
Vorspeisen & Salate
| Kleiner gemischter Salatteller mit Joghurtdressing |
4,10 € |
| Würzfleisch mit Toastbrot und Zitrone |
4,10 € |
| Hirtensalat Tomatensalat, Paprikastreifen, Oliven, Essig, Öl und Schafskäse |
4,40 € |
| Salatteller Fürstenthal Großer Salat mit Frischkäse gefüllten Kartoffeltaschen |
8,10 € |
Vegetarische Gerichte
| Omelett gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse |
5,50 € |
| Pasta Pesto geschwenkt in Basilikumpesto, mit Tomaten- und Mozzarellawürfeln |
6,40 € |
| Gebackener Feta mit Toast, Salatbukett und Zaziki |
6,90 € |
| Pilzteller dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen |
7,90 € |
Von Grill und Pfanne
| Schweinesteak wahlweise „Zigeuner Art“ mit Pommes Frites |
9,90 € |
| oder mit frischen Rahmchampignons und Schweizer Rösti | 9,90 € |
| Geschnetzeltes nach Art des Hauses Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Zwiebel, saurer Gurke und Champignons, dazu servieren wir Bratkartoffeln |
9,80€ |
| Hähnchenbrustfilet - Melba überbacken mit Pfirsich und Käse, dazu Kokosreis |
9,80 € |
| Tomate-Mozzarella-Steak Steak vom Schwein mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen |
11,20 € |
| Schweinesteak „au four“ überbacken mit Würzfleisch und Käse, dazu Pommes frites |
11,50 € |
| Steakpfanne kleine Steaks von Schwein und Rind, mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Mischpilze |
12,20 € |
Vom Limousin-Rind
| Gepökelte Rinderzunge mit Erbsen und Petersilienkartoffeln |
10,50 € |
| Paniertes Kalbsschnitzel mit Erbsen und Petersilienkartoffeln |
12,80 € |
| Rumpsteak (200g) - wahlweise in Pfeffersoße, mit Kartoffelecken |
13,90 € |
| mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln | 14,90 € |
Fisch
| Gebratene Lachsstückchen auf einem Nudelbett, dazu Käsesoße und Blattspinat |
9,80 € |
| Norwegisches Lachsfilet in Weißwein zart gedünstet, mit Brokkoliröschen und Kroketten |
11,70 € |
| Gebratenes Zanderfilet mit zerlassener Butter, Rotkohl und Salzkartoffeln |
11,70 € |
Kräftig & Deftig
| Bauernfrühstück | 6,50 € |
| Hackepeter mit Zwiebelwürfeln und Eigelb, dazu Butter und Brot |
6,20 € |
| Quark und Kartoffeln dazu Leinöl, Butter und Leberwurst |
6,40 € |
| Hausgemachte Schweinssülze mit Zwiebeln und Bratkartoffeln, dazu reichen wir Essig und Öl |
7,20 € |
